Fotografía gastronómica

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  • DISPONIBLE
  • Modalidad: Pendiente
  • Provincia:
  • Duración: 30 horas
  • Dirigido a:

    Personas trabajadoras por cuenta ajena o por cuenta propia (autónomo/a) ocupadas en el sector Hostelería de toda España. También podrán participar, con limitación de plazas, personas en situación de desempleo inscritas como demandantes y personas ocupadas e

  • Titulación: Diploma especialidad SEPE

Formación financiada por
¿Qué vas a estudiar en este curso?
  • Aplicación de los contenidos teórico- prácticos:
  • Identificación de los principios básicos de fotografía.
  • Utilización de las diversas cámaras y su manejo.
  • Conocimiento acerca de la luz y su tratamiento: flash, luz de ventana y luces y sombras.
  • Composición, el bodegón.
  • Manipulación de diferentes modelos de cámaras y equipos fotográficos.
  • Preparación de la escena a fotografiar.
  • Elaboración y preparación de un plato /receta para fotografiar.
  • Realización de fotografías gastronómicas (Platos, tapas, productos, bodegones, vajilla, bebidas...etc.).
  • Realización del revelado:
  • Aplicación de tratamientos informáticos en fotografía: el Photoshop.
  • Realización de la postproducción.
  • Aplicación de técnicas de presentación.
  • Mejora de la presentación y de los productos. Utilización de redes sociales.
  • Manipulación del Photoshop.
  • Postproducción de fotografía digital.
  • Presentación de fotografías gastronómicas en Redes Sociales.
  • Habilidades de gestión, personales y sociales
  • Asimilación de la importancia de adquirir técnicas para la preparación y presentación de escenas a fotografiar.
  • Capacidad de aprendizaje de los distintos tipos de fotografías gastronómicas que se pueden realizar.
  • Proactividad en el manejo de herramientas para la edición de fotografías.
  • Efectividad en la presentación en redes sociales de las recetas realizadas.
¿Qué vas a aprender en el curso?
  • Objetivo general: Realizar composiciones gastronómicas que causen sensaciones a través de la imagen, introduciendo al alumnado en el manejo de la fotografía con Smartphone, cámaras compactas y profesionales.
¿Quiénes pueden realizar este curso?
  • Personas trabajadoras ocupadas en empresas del sector/ámbito sectorial (incluyendo fijos discontinuos en los períodos de no ocupación; personas que accedan a situación de desempleo cuando se encuentren en período formativo o personas afectadas por expedientes de regulación de empleo (ERE) en periodos de suspensión, por medidas temporales de suspensión de contrato por causas económicas, técnicas, organizativas o de producción o derivadas de fuerza mayor (ERTE); o personas trabajadoras afectadas por la activación del Mecanismo RED.) *Las personas en ERTE pueden pertenecer a empresas de cualquier sector/ámbito sectorial.
  • Personas trabajadoras ocupadas, adscritas al Régimen Especial de Trabajadores Autónomos, dados de alta en actividades vinculadas al sector/ámbito sectorial.
  • Personas trabajadoras ocupadas en empresas de otros sectores/ámbitos sectoriales (máximo 30%).
  • Personas trabajadoras en situación de desempleo, inscritas como demandantes de empleo en los Servicios Públicos de Empleo (máximo 30%)
  • Tendrán preferencia para participar: personas trabajadoras incluidas en expedientes de regulación temporal de empleo (ERTE), las personas trabajadoras afectadas por la activación del Mecanismo RED, las personas menores de 30 años, las mujeres, los mayores de 45 años, las personas con discapacidad, las personas trabajadoras con bajo nivel de cualificación, las personas trabajadoras desempleadas de larga duración, las personas trabajadoras de pymes, las personas trabajadoras con contrato a tiempo parcial y personas trabajadoras con contrato de duración determinada, (Se considera baja cualificación: e bajo nivel de cualificación aquellas personas que en el momento del inicio del curso están incluidas en uno de los siguientes grupos de cotización: 06, 07, 09 o 10, o en caso de personas desempleadas o personas trabajadoras autónomas, las que no estén en posesión de un carnet profesional, certificado de profesionalidad de nivel 2 o 3, título de formación profesional o de una titulación universitaria).
  • Trabajadores/as en situación de ERE y en situación de ERTE (se incluyen la totalidad de trabajadores/as de las empresas que han solicitado el ERTE)
  • Trabajadores/as de Baja Cualificación: Grupo de Cotización 6, 7, 8, 9 y 10
  • Trabajadores/as en situación de primer empleo
  • Mujeres
  • Trabajadores/as de pymes, micropymes y autónomos/as
¿Qué tienes que hacer en el curso?

Deberás acceder desde tu PC o dispositivo móvil a la plataforma del curso, desde cualquier lugar y a cualquier hora. En la plataforma dispones de los contenidos del curso y otros recursos, a través de la misma también puedes contactar con tu tutor/a y con el resto de alumnos/as del curso.

Con este curso obtendrás un título oficial reconocido por el Servicio Público de Empleo Estatal.


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